Мангал из газового баллона минусы

Если газовый баллон имеет хотя бы небольшой дефект, использовать его по прямому назначению запрещается. Но и выкидывать изделие из такого качественного материала жалко.

По этой причине можно сделать из старого газового баллона мангал. Из-за качественного материала такое устройство прослужит очень долго.

Плюсы и минусы мангала из газового баллона

Достоинств у мангала из газового баллона довольно много. Среди них:

1. Оригинальный дизайн. Даже если делать мангал по чертежу из интернета, работа получится уникальной. Также можно добавить к конструкции разнообразные детали, ковку, чтобы мангал стал украшением участка.
2. Длительная эксплуатация. Газовый баллон создается с целью выдерживать нагрузку в несколько атмосфер, поэтому его производят из качественных материалов.
3. Стоимость. Учитывая тот факт, что сейчас газовые баллоны используются крайне редко, их легко можно купить с рук у дачников или автомобилистов за символическую плату.
4. Простое изготовление мангала. Простые модели можно изготовить буквально за один день, даже не имея соответствующего опыта.
5. Переносная конструкция. Ее с легкостью можно перемещать, если возникает такая необходимость.

Из недостатков такого мангала стоит выделить:

1. Техника безопасности. Этот вопрос нужно детально изучить перед тем, как приступать к работе. В противном случае при взаимодействии с болгаркой и другими инструментами баллон может взорваться и нанести увечья человеку. Это происходит, если не выпустить газ полностью.
2. Вес. Из-за толщины используемого металла мангал довольно массивен. По этой причине его достаточно сложно переносить одному. Для решения этой проблемы к устройству приделывают колесики.
3. Ограниченность в выборе сырья. Из-за ограниченной глубины использовать дрова для растопки довольно сложно.

Всех указанных недостатков при желании можно избежать. Достаточно соблюдать технику безопасности и проявлять креативность в этой творческой работе.

Принцип работы коптильни

В бак кладется топливо (лучше всего использовать уголь). Он растапливается, вентиляция осуществляется через дырки в баке.

Шампуры кладут на срез. Если мангал имеет крышку, ее можно закрыть, чтобы мясо лучше прожаривалось.

В итоге мясо не горит из-за равномерного распределения тепла. Дым и гарь выходят через вентиляцию.

Проекты, схемы, варианты исполнения

Существует множество способов создания мангала из газовых баллонов. Нередко для этой ели используется не один, а несколько баков.

Из 3-х баллонов

Из трех баллонов можно сделать устройство, которое позволит и жарить, и коптить продукты. Они соединяются посредством вентиляции. В одном баллоне располагается топливо, в соседнем — еда. Третий баллон может работать автономно от двух других (в него помещают и топливо, и продукты).

Из 2-х баллонов

Из двух газовых баллонов можно сделать более сложную конструкцию.

Особенность заключается в том, что в один бак помещается топливо, а в другой — продукты. Такая конструкция позволяет коптить горячим и холодным способом.

Из одного баллона

В мангале, сделанном из одного баллона, можно только жарить еду. На дно бака помещают топливо, а выше, на решетке или шампурах, располагается еда.

Пошаговая инструкция по изготовлению простого мангала

Самый простой мангал изготавливается следующим образом:

1. Баллон очищается при помощи воды от остатков газа.
2. Наносится разметка.
3. Баллон разрезается пополам (получится без крышки).

Опционально к нему можно приварить ножки, чтобы было удобнее готовить. Если планируется перемещать мангал, нужно сделать ручки. Для этой цели можно использовать дерево или остатки металла. Главное, чтобы было удобно перемещать конструкцию.

Инструменты и материалы

Для создания мангала понадобится совсем немного материалов и инструментов:

1. Баллон.
2. Болгарка.
3. Мыльный раствор.
4. Вода.
5. Ножовка.
6. Рулетка.
7. Маркер.
8. Перчатки и защитная маска.

Лучше всего использовать качественные материалы и инструменты.

Как выкачать газ

Выкачивание газа — основная задача перед началом работы. Делать это нужно на открытом воздухе.

Для начала вентиль баллона полностью открывают или совсем выкручивают. После этого баллон переворачивают дном вверх и сливают скопившийся конденсат. После этого нужно немного подождать, чтобы вышел газ.

Периодически нужно проверять, остался ли в баллоне газ. Для этого мыльным раствором проверяют кран емкости. Когда пузырьки перестанут появляться, можно будет продолжать работу.

Важно: на данном этапе также нужно скрутить вентиль. Если это невозможно, допускается спиливание при помощи ножовки. При этом очень важно поливать баллон водой в месте отпила, чтобы не возникла искра.

Как сделать разметку

Разметку на газовый баллон наносят до его скрытия. Чертить линии лучше всего маркером, также можно использовать мел или карандаш.

Пошаговая инструкция:

1. Найти сварной шов на баллоне.
2. По обе стороны от него отступить по 10 см, отметить. Это места, через которые будет проходить воздух для хорошей вентиляции.
3. От предыдущих отметок отступают 14 и 24 см.
4. Параллельно горизонтальным швам от них отступают по 1 см и делают отметки. Это контур будущей крышки.
5. Далее необходимо отметить места, в который будут петли.

Важно: описанный алгоритм подойдет для разметки баллонов объемом 50 и 27 л.

Мангал без крышки

Самый простой вариант создания мангала из баллона. Для этого бак нужно разрезать пополам (допускается оставить немного больше половины баллона мангала и срезать меньшую часть).

Далее к нему можно приварить ручки и стойку, если это необходимо.

Мангал с крышкой или боковыми стенками

Чуть более сложный вариант создания мангала. Для его воплощения нужно вырезать крышку по сделанной разметки и приварить петли. Боковые стенки будут у него по умолчанию, потому что они являются частями баллона.

Как правильно разрезать баллон

Необходимо делать разрез при помощи болгарки, чтобы края были ровными и не имели зазубрин. Во время резки нельзя задевать заводские сварные швы, потому что именно они придают баллону жесткость.

Делать разрез до конца сразу не стоит, эти действия выполняют при помощи ножовки после того, как будут приварены петли.

Важно: в первую очередь удаляется опорный башмак.

Рядом с днищем нужно также не задеть заводской шов и кольца, расположенные внутри. Они будут поддерживать крышку. Для этого их слегка приваривают.

Дополнительные элементы

Для удобства использования баллон оснащается рядом полезных элементов.

Стопор для крышки

Чтобы крышка мангала не падала самопроизвольно, устанавливают стопор. Его можно монтировать к самой крышки.

Его функция состоит в том, чтобы закрывалась крышка только с применением силы.

Ручки

Ручки нужны для комфортного изменения местоположения мангала. Их можно сделать из подручных материалом.

Главное требование — ручки должны быть прочными и удобными.

Распорки внутри крышки и корпуса

Распорки способны защитить конструкцию от порчи в результате резкого скачка температурного режима.

Для этого на крышке приваривают 2-3 арматуры. К днищу приваривают лист железа с внутренней стороны бака. При необходимости к стенкам можно приварить уголки.

Отверстие для удаления золы

Чтобы удобно избавляться от золы после использования мангала, в нем с торцевой части делают треугольное отверстие. Такая поворотная заслонка должна иметь ручку, чтобы было комфортнее ее использовать.

Как изготовить ножки

Самый простой способ изготовления ножек для мангала из баллона на 27 л заключается в приваривании гаек к днищу под углом в 15°. При использовании сварки детали нужно придерживать, иначе они будут неровными.

Далее на арматуре делают резьбу. Должно получиться 4 одинаковых детали. Это и будет съемными ножками для мангала.

Если для работы используемся баллон объемом 50 л, этот способ не подойдет: в данном случае конструкция будет неустойчивой. Для такого баллона нужно взять гайки и арматуру большего диаметра.

Важно: для ножек к баллону объемом 5 л нужно будет сделать основание — приварить пластинки из металла. То нужно для того, чтобы конструкция под собственным весом не проваливалась в землю.

Очистка от ржавчины и старой краски

Очистить баллон от краски и ржавчины можно разными способами, например:

1. Специальный растворитель.
2. Наждачная бумага.
3. Насадка для снятия старой краски.

Важно: главное производить эти действия после удаления газа из баллона.

Как покрасить мангал

Чтобы покрасить мангал, его нужно очистить от гари и ржавчины. Для этого его зачищают. Сделать это можно, например, при помощи наждачки.

После зачистки наносится специальная антикоррозийная смесь. Нужно дать ей высохнуть, а после можно красить мангал.

Как правильно пользоваться

Чтобы мангал служил долго, за ним нужно правильно ухаживать, даже если им давно не пользовались. Нужно следовать ряду рекомендаций:

1. Чистка после использования. Нужно убрать из бака все, что там осталось. После этого можно промыть водой, по возможности удалить нагар.
2. На зиму и в непогоду лучше убирать мангал с улицы в закрытое помещение. Даже при качественной покраске или обработке металл остается уязвимым для появления коррозии и ржавчины.
3. Смазка для петель поможет избежать появления скрипа при открывании крышки. Также это сохранит их работоспособность на долгое время.
4. Своевременное применение краски. Если вдруг появилась ржавчина, старая краска потрескалась, нужно зачистить проблемное место и покрыть новым слоем краски после обработки специальным средством.

Соблюдение этих простых правил по уходу за мангалом поможет увеличить срок его эксплуатации.

Техника безопасности

Даже если баллон кажется пустым, внутри него есть остатки газа в виде конденсата на внутренних стенках. При работе они представляют для человека опасность: баллон может взорваться при контакте с искрами, которые обязательно возникнут во время работы болгаркой.

После того как газ из баллона будет выпущен, нужно произвести промывку водой. Для этого бак заполняется жидкостью и оставляется минимум на 12 часов. За это время вода впитает в себя все остатки газа. После этого можно спокойно работать с баком.

Как сделать мангал из газового баллона: разметка, раскрой, сборка пошагово

Старые ненужные газовые баллоны встречаются то тут, то там. Кто-то пройдет мимо, а пытливые мастера обязательно найдут им применение. Из этой статьи вы узнаете, как сделать мангал из газового баллона своими руками.

Несмотря на видимые достоинства покупной жаровни, металл в ней быстро прогорает от систематического нагрева. Тонкие металлические листы становятся слишком хрупкими, что приводит к разрастающимся дырам и распадающимся швам коробки.

Толстый лист металла нужного размера стоит слишком дорого, даже в металлоприемке, а попавший под списаниепропановый либо кислородный баллон можно приобрести за копейки. Кроме того, толщина стенок, даже малогабаритных баллонов, превышает 3 мм.

Этого хватит для создания полноценного мангала.

Кроме низкой цены, мангал из газового баллона отличается еще массой преимуществ:

1. Простота изготовления. Для сооружения конструкции достаточно внимательного изучения чертежей и наличия минимальных навыков.
2. Длительность эксплуатации. Толстостенная емкость способна выдерживать достаточное давление, приличные температуры. Она не деформируются и не прогорают, что значительно продлевает срок эксплуатации.
3. Невосприимчивость к атмосферным катаклизмам.Жаровню можно оставлять без накрытия, ей не страшны снег, дождь.
4. Функциональность. Конструкция может послужить коптильней, грилем либо барбекю.

К недостаткам подобной конструкции относятся большой вес, значительные габариты, мало места для размещения поленьев. Хотя, вместо дров, можно использовать уголь.

Типы мангалов

К наиболее простому варианту относится открытая жаровня, у которой отсутствует крышка и многие функциональные возможности. Однако при желании, можно соорудить более сложную многофункциональную жаровню.

Барбекю

У баллона частично отрезают боковую стенку, фиксируют петли. Получается своеобразная печка с дверцей истопного отсека. Внутрь помещают металлическую сетку, предназначенную для раскладывания приготовляемых продуктов.

Фактически, это та же барбекюшница, но оснащенная крышкой. Это позволяет продукты жарить, коптить, запекать. Благодаря крышке, в каждой части баллона сохраняется одинаковая температура.

Классический мангал отличается от барбекю прямоугольной формой. Учитывая округлую конструкцию баллона, все печки, сделанные из него, считаются мангалами с барбекю одновременно. Все зависит от инструмента, который будет размещаться над углями: шампура или решетка.

Коптильня

Отличается наличием отдельно расположенной топки и абсолютной герметичностью. У баллона отрезают половину днища, к образовавшемуся отверстию приваривают топку, которую сооружают из трубы соответствующего диаметра. Вверху приваривают кусок трубы для выведения дыма. Перед использованием, такую коптильню необходимо прокалить не менее двух раз.

Смокер

Относится к наиболее сложному сооружению, в котором совмещаются функции жаровен всех перечисленных видов. Для изготовления придется использовать 2 баллона разных размеров. Внимательно изучив чертежи различных конструкций, нужно выбрать ту, которая подойдет для конкретного случая.

Размеры мангала из баллона

Зависят от габаритов используемого баллона. Учитывая, что шампура будут укладываться перпендикулярно конструкции, нужно позаботиться о достаточном количестве места, предназначенном для мяса. Обычно применяются 50-литровые емкости, диаметр которых равняется 96 см. Соответственно мангал из газового баллона будет обладать следующими габаритами:

• ширина — порядка 32 см;
• длина — равняется 96 см;
• высота — 30 см + высота ножек.

Этого вполне достаточно для приготовления шашлыков на 6 человек. Учитывая, что длина рабочей част шампура составляет 40-60 см, промежуток между точками опоры должен быть меньше этих показателей на 4-6 см.

Чертежи и схемы мангалов из баллона

Достаточно простое сооружение не потребует детального проекта, но небольшой чертеж придется нарисовать. При разработке чертежа учитывают:

• внешнее и техническое состояние емкости;
• габариты;
• параметры, место расположения отверстий;
• размеры шампуров;
• тип будущего мангала;
• предполагаемую отделку;
• дополнительные элементы (крючки, стопоры, ручки, складной столик, другое).

Такая схема поможет определить количество требуемых материалов, распланировать подсоединение отдельных компонентов. Чтобы исключить оплошность в дальнейшей работе, не стоит пренебрегать этим этапом.

Ниже можно посмотреть чертежи с размерами наиболее популярных конструкций.

Из чего сделать опоры для мангала

Для опор подойдут любые материалы, которые найдутся в хозяйстве:

• металлические уголки;
• профилированные, круглые трубы;
• полоски толстой стали;
• арматуру.

Для изготовления мобильной конструкции, к жаровне привариваются небольшие куски арматуры, на которые надевают отрезки труб соответствующего диаметра.

Мангал из газового баллона своими руками по шагам

После ознакомления с общей информацией, рассмотрим пошагово, как сделать мангал из газового баллона. Помните, работа ведется со взрывоопасным изделием, и требует строгого соблюдения предусмотренных мер безопасности. Приступая к сооружению мангала, нужно приготовить:

• старый 50-литровый баллон;
• сварочный аппарат;
• болгарку;
• электродрель;
• гаечные ключи;
• металлическую трубу;
• заклепки;
• ручки;
• петли.

Следуя описанному плану, можно без особых проблем сделать отличный мангал. Главное, иметь незначительные навыки в работе с инструментами.

Подготовка баллона

Это самый ответственный этап, требующий соблюдения мер предосторожности. Сначала удаляют остатки газа, затем избавляются от конденсата.

Баллон аккуратно открывают при помощи газового ключа и стравливают газ. На это потребуется достаточно много времени. Определить завершение процесса поможет насыщенный мыльный раствор.

Его обильно намазывают вокруг вентиля. Если пузырьки не образуются, значить газ вышел.

Удаление конденсата

Чтобы удалить скопившийся конденсат, баллон переворачивают кверху дном — вентилем вниз. Взрывоопасная жидкость стечет самотеком через отверстие. Убедившись, что емкость полностью пустая, ее наполняют водой.

При этом контролируют, чтобы вверху не оставался воздушный пузырь. Заливать воду можно при помощи обычного садового шланга, ковшика либо лейки.

Полностью закрывать отверстие нельзя — остатки газо-воздушной смеси должны легко выходить.

Иногда баллон заполняют порционно, давая возможность выходить газовой смеси после очередной заливки. Наполненную водой заготовку оставляют на сутки. После этого жидкость сливают, а емкость промывают несколько раз чистой водой.

Для полного опустошения, изделие переворачивают вверх дном. Учитывая, что в воде присутствуют меркоптаны, сливать ее рекомендуется вдали от огородов и жилых строений.

Разметка

Для мангалов чаще всего используют 50-литровые пропановые баллоны. Это стандартные изделия, для которых предусмотрена единая разметка.

Если мангал таких размеров не требуется, его можно смастерить из небольшого баллона. Делаем расчеты с учетом стандартного диаметра емкости 96 см. Разделив этот параметр на 4, получаем 24 см.

Разметка делается вдоль продольного сварного шва, от него производятся все замеры.

Отмеряв вправо и влево 240 мм от шва, проводится линия. Теперь изделие переворачивается горизонтально, чтобы шов оставался внизу. Делается разметка для размещения шампуров. Отмеряют от швов 30 мм с каждой стороны. Затем через каждые 4-6 см наносят отметку. Всего получается 6 точек, в которых просверливаются отверстия. Их диаметр должен составлять около 1 см.

Теперь от линии разметок вверх откладывается 10 см. Для упрощения задачи, можно отмерять 34 см от срединного шва. Это станет точкой, в которой заканчивается крышка. Теперь размечается крышка.

Между проведенными отрезками(первым и последним) делаются разметки. Они должны на 3 см отступать от уровня кругового шва. Габариты крышки должны быть меньше на 0.5 общего диаметра резервуара.

Все разметки наносят обычным маркером при помощи линейки.

Разрезка баллона

Учитывая круглую форму баллона, неправильный распил приводит к травмам. Кроме того, даже многократные промывки не удаляют весь газ со стенок. Соответственно, при нагреве он может воспламениться.

Поэтом, разрезая баллон, его нужно периодически охлаждать водой. В процессе работы образуется огромное количество металлической стружки, которая может попасть в глаза или дыхательные пути.

Для предотвращения травмирования рекомендуется выполнять резку в защитной одежде:

• респиратор;
• защитные очки;
• плотная закрытая обувь;
• закрытая одежда;
• толстые перчатки.

Необходимо позаботиться о том, чтобы не оставалось открытых участков тела. Для безопасного распиливания заготовки, необходимо придерживаться правил:

1. Первыми разрезаются продольные элементы. Если начинать работу с коротких, длинные стороны могут резко разогнуться, травмировав работника.
2. Разрезы делаются к углам от середины.
3. При работе не следует давить на болгарку. При сильном нажиме она может соскользнуть с округлых боков.
4. Не нужно прорезать металл с первого раза на всю толщину. Лучше это сделать в несколько подходов.

Существует несколько полезных, но не обязательных к применению советов:

• баллон рекомендуется разрезать со стороны предполагаемых навесов, это обеспечить их максимально ровное расположение;
• чтобы сэкономит круги для болгарки, можно сделать пунктирные прорези, пробив остальной металл при помощи зубила;
• нужно учитывать напряжение металла, из-за которого размеры крышки могут получиться меньше запланированных, исправить ситуацию можно при помощи кувалды или наварив полосу металла по периметру.

Если внутри баллона после срезания крышки ощущается неприятный едкий запах, поверхность можно аккуратно проработать газовой горелкой.

Крепление крышки

Чтобы зафиксировать крышку, требуется подготовить отверстия для петелек, которые фиксируются заклепками, после этого привариваются. Этим не следует пренебрегать, иначе крышка под действием высоких температур может отсоединиться.

Можно соорудить съемную крышку, не имеющую петель. Для этого металлические планки прикрепить к поперечным сторонам резервуара. Это обеспечит надежную фиксацию крышки, не позволяющую ей проваливаться.

Ручку крепят обычными болтами, предварительно просверлив отверстия соответствующих размеров. Рекомендуется для данной конструкции выбирать ручки самые простые, способные выдерживать высокотемпературные режимы.

Также их можно соорудить самостоятельно из обрезков металлических прутков, которые приваривают к основанию. Из куска трубы или остатков уголков делают ограничитель. Крышку можно зафиксировать стальными цепями.

Изготовление отверстий под шампура

Для этого пропиливаются отверстия по краю будущего мангала. Работа выполняется болгаркой либо ножовкой для металла. Если планируется установка решетки-гриль, придется приваривать стальные уголки к боковинам емкости.

Обеспечение циркуляции кислорода

Выполнение прорезей внизу изделия, станет следующим этапом изготовления. Это обеспечит циркуляцию воздуха и улучшит горение дров либо углей.

Мангал переворачивают вверх дном, и откладывают от шва в каждом направлении 10 см. От полученной отметки отмеряют порядка 10-11 см. Поперек полос делают прорези с шагом 5-6 см.

Вместо прорезей можно насверлить отверстия, количество которых должно быть значительно больше.

Придерживаясь пошаговой инструкции, можно изготовить ножки любых размеров и конфигураций. Для этого подойдет любой металлический материал, имеющийся в гараже или сарае.

Из трубы либо прутка арматуры нарезают четыре куска, длиной не менее 50 см. Детали приваривают к заранее поставленным отметкам на корпусе, соблюдая одинаковое расстояние. Должен получиться правильный прямоугольник.

Для устойчивости мангала, к нижней части ножек приваривают металлические пластины квадратной формы.

Если используются стальные листы, из них нарезают две ленты шириной около 200 мм, длиной порядка 400 мм. Полоски изгибают дугой, соответствующей диаметру баллона. К концам приваривают ножки. Чтобы обеспечить устойчивость и достаточную прочность, ноги соединяют поперечными планками.

К наиболее простому и распространенному виду относится станина от старой швейной машинки. Для передвижения мангала по территории участка, его оснащают колесами. При использовании профилированной трубы, ножки будут напоминать перевернутую литеру «Т». Также их рекомендуется приварить к средней части изделия. Можно изготовить опору, оснащенную полкой для мисок, угла или дров.

Покраска

Для окрашивания подобных конструкций применяется термостойкая краска, выдерживающая температуры порядка 800 градусов. Покрытие защищает от резких изменений температур, воздействия коррозии. Состав не должен распространять при нагревании токсическихэлементов или взаимодействовать с остальными веществами.

Перед покраской с поверхности изделия удаляется старое покрытие при помощи щетки для металла или наждачки. Затем обезжиривают поверхность ацетоном либо растворителем, и обрабатывают специальным грунтом. Перед нанесением, состав хорошо размешивают, чтобы получить однородное состояние, удаляют сгустки, образовавшийся осадок.

Краску наносят распылителем либо при помощи кисточки. Для получения красивого, ровного покрытия потребуется 2-3 слоя. Прежде чем наносить следующий слой, предыдущий должен полностью просохнуть при температуре окружающего воздуха около 20 градусов.

К наиболее популярным жаростойким эмалям относятся акриловые составы, выпускаемые в баллончиках. Это эффективные, долговечные, абсолютно безопасные краски. Которые быстро сохнут. Кроме того, им характерны повышенные антикоррозионные свойства. Большое разнообразие оттенков позволяет создать уникальный дизайн мангала. Однако к наиболее распространенным относятся черный и серебристый цвета.

Мой второй опыт мангал из газ. баллона

• Мой второй опыт мангала из газового баллона, на ютубе полным полно видео, вот решил сделать подарок другу на день рождения, думаю получилось неплохо, но он был в восторге, главной фишкой для меня являлось то, что все части, разбираются и складываются внутрь, тем самым он получается очень мобилен и удобен, спасибо за внимание)
• Тем кому интересно вот видео:

Полный размер

Начал с ручки, срезав кольцо с баллона которое удерживает его в стоячим состоянии.И 2х кусочков фанеры, В общем что было под рукой.

Полный размер

Немного обработал, и отложил пока что.

Полный размер

Разметив отверстия для поддува, сверлим.

Полный размер

отрезал крышку приварил навесы, просверлил отверстия под шампура, а с другой стороны сделал насечки.

Полный размер

Приварил отвод сбоку, а с противоположного вырезал отверстие для поддувала.

Полный размер

приварил ручку, и покрыл лаком.

Полный размер

Приварил уголочки для крепления столика. и кусочек трубы к отводу для насадки.

Полный размер

Согнул трубу, сделал зонтик.

Полный размер

кованные конечно лучше, но не было возможности.согнул из проволоки 6

Полный размер

красиво, и роль упоров крышки.

Полный размер

Крышка для закрытия/открытия поддува.

Полный размер

Приварил ручки для удобного переноса, и хорошенько прожег, чтоб не вонял газом.

Полный размер

Приварил муфты полудюймовые, для ножек.

Полный размер

Напилил труб, для ножек, нарезал на них резьбу, и прикупил еще муфты.

Полный размер

Специально сделал ножки из 2х частей, одни маленькие, прикручиваем вторые и можно стоять в полный рост…

Полный размер

покрыл термокраской, перед покраской все хорошо зашкурил, вырезал столик, покрыл его лаком.

Полный размер

Совсем забыл приварил 4 уголочка внутри для крепления на них сетки, для барбекю, сетку купил в магазине, подходит как родная!

Полный размер

Ну и небольшой фетишь, хотя нужная штука, это градусник, показывает четко стоит недорого, спасибо китайцам, заказывал на али))

Самодельное барбекю из газового баллона: какую ёмкость выбрать, этапы изготовления

Если остался пустой газовый баллон, из него можно соорудить барбекю. Оно может быть без крышки или закрытым. Второй тип жаровни сочетает несколько функций, включая гриль. Закрытая конструкция позволит запекать или коптить блюда, открытая — жарить продукты. Мангал можно изготовить собственными руками, тщательно изучив процесс.

Почему для барбекю стоит использовать газовый баллон: плюсы и минусы такого решения

Газовый баллон относится к долговечным и простым конструкциям. Он позволяет соорудить мангал довольно быстро. Именно баллон чаще всего становится основой для барбекю.

@drive2.com

К преимуществам его использования относят:

• хорошее качество материала;
• требует минимум финансовых вложений;
• вместительность — за один раз можно приготовить несколько продуктов, что особенно актуально, когда собираются большие компании;
• многофункциональность — конструкция позволяет жарить, запекать, коптить, внося разнообразие в приготовление блюд;
• барбекю получается надёжным и долговечным.

Но есть некоторые минусы. Среди них:

• большой объём работ;
• изделие получается крупным и громоздким — перемещать его будет сложно;
• требует много угля;
• после нескольких применений страдает внешний вид — становится не слишком привлекательным;
• продукты могут прожариваться неравномерно.

Перед началом работ необходимо правильно подобрать материалы, включая саму ёмкость.

Какой баллон выбрать

Изделия классифицируются на несколько типов:

1. Пропановые. Имеют форму цилиндра и отличаются разнообразием размеров. Объём варьируется от 27 до 65 л. Чаще всего используют баллоны с вместительностью 50 л.
2. Кислородные. Их корпус окрашен в голубой цвет. Чаще берут ёмкости объёмом 40 л. Стенки имеют толщину около 5–7 мм, что положительно сказывается на приготовлении продуктов. Отлично подойдёт конструкция в качестве шашлычницы открытого типа. Если добавить крышку, то из-за небольшой глубины изделие подойдёт только для стейков. Более крупные куски мяса не поместятся.
3. Автомобильные. Особенность — отсутствие сварных швов.
4. Из-под фреона. Обладает толщиной стенок около 1,5–2 мм. Для мангала это довольно мало.

Для сооружения шашлычниц рекомендуется использовать ёмкости, выполненные из легированной или углеродистой стали.

Даже в пустом баллоне присутствуют остатки газа, которые важно предварительно тщательно удалить, ведь достаточно начать работу с болгаркой и первая искра приведёт к взрыву. Не рекомендуется выполнять любые действия с баллоном вблизи открытого огня.

Этапы изготовления барбекю из баллона

Создание жаровни состоит из нескольких шагов. Рекомендуется ознакомиться с процессом, чтобы выполнить работу правильно.

Подготовка

Отмечалось, что в изделии может сохраниться немного газа. Использование такого материала опасно, поэтому начинают с удаления остатков. Достаточно заполнить ёмкость водой, что позволит газу выйти.

@okmangal.ru

Разметка баллона

Когда от опасного вещества удалось избавиться, приступают к нанесению разметки. Для этого используют водостойкий толстый маркер. Нужно измерить окружность изделия и вычесть из полученных данных 1–1,5 см, приходящиеся на сварочный шов.

Остальная длина разделяется на 4 части. В обе стороны от этой линии наносятся дополнительные на расстоянии ¼ длины окружности. Рекомендуется подписывать каждый участок, чтобы при приварке петель не запутаться.

От задней линии отступают половину расстояния до средней. Это будет граница крышки. Затем начинают ставить отметки для отверстий под шампуры. Достаточно отступить на некоторое расстояние от края, а длину разбить на количество шампуров. Для резки используется болгарка.

@okmangal.ru

Изготовление крышки и отверстий для шампуров

Выполняют длинный разрез по задней линии. Затем в этой области создают 2–3 петли и приваривают их. Это нужно сделать до выполнения других разрезов на корпусе, чтобы правильно разместить впоследствии крышку. Когда петли приварены, можно начинать работу с крышкой.

Разрезы выполняются медленно и аккуратно, спешить не стоит. Когда процесс закончен, крышку поднимают и проверяют, насколько хорошо она помещается на своём месте.

При создании отверстий под шампуры начинают работать со сверлом небольшого диаметра, задавая направление. Потом используют инструмент с большим диаметром. Начинать рекомендуется с задней части. После этого приступают к сверлению отверстий спереди конструкции. Они должны быть в виде буквы П. Когда все отверстия готовы, их дорабатывают при помощи напильника подходящего сечения.

@aqua-rmnt.com

Создание поддува для циркуляции кислорода

Чтобы организовать поддув, по бокам конструкции выполняют несколько отверстий. Важно, чтобы они не были большого диаметра, иначе при использовании мангала начнут вываливаться угли. Поэтому лучше, если отверстий будет больше, но они получатся маленькими. Для их выполнения используется болгарка. Отверстия должны быть именно на боковых частях конструкции. От нижних дырок толку не будет.

Изготовление ножек

Для ножек используются любые подручные материалы. Лучше подходят профильная треба, имеющая размер сечения 20 на 40 мм.

Высоту ножек и угол между ними нужно подбирать с учётом габаритов и особенностей полученного барбекю. Удобно при их размещении использовать уголок и уровень, чтобы получилось как можно ровнее.

Закрепляются детали при помощи сварки. Для устойчивости конструкции при фиксации ножек рекомендуется использовать струбцины.

@aqua-rmnt.com

Финишная обработка

Когда все детали и отверстия выполнены, приступают к окрашиванию барбекю. Краска обязательно используется термостойкая. Предварительно рекомендуется ручку на крышке обернуть изолентой. Цвет выбирается исходя из собственных предпочтений.

В результате получится барбекю, которое станет украшением двора. На нём можно готовить блюда различными способами. Главное — не забывать ухаживать за конструкцией, чтобы она вскоре не пришла в негодность.